Gastronomía

Dada la diversidad de culturas que en los últimos años ha recibido la ciudad de Uruapan debido a la inmigración por parte de las regiones de tierra caliente, y de comunidades indígenas de la region, se han generado una diversidad gastronómica que ofrece una variedad de platillos regionales de las comunidades indígenas como corundas; churipo (caldo de res elaborado con especias regionales e ingredientes como el repollo); barbacoa de borrego; las famosas carnitas de cerdo; tacos de flor de calabaza; tamales de harina; atoles de leche, changunga, zitún (zarzamora), negro (cáscara de cacao), tamarindo, piña, guayaba y el famosísimo y delicioso atole de grano , etc; buñuelos; chocolate de metate; huchepos (Tamales de elote dulces); camotes y plátanos cocidos; enchiladas michoacanas;huevos a la michoacana entre otros tantos platillos exquisitos.